卡贝乐全脂纯牛奶是由南美的乳品厂Conaprole公司出品，CONAPROLE产品在乌乳制品市场占有率接近80%。该厂建于1972年，距蒙得维得亚约85公里，是CONAPROLE下属8个厂中规模的厂，日加工约鲜奶一百万升，鲜奶是全脂牛奶，采用了UHT超高温瞬时，纯正奶香，持久留长。奶牛含有钙，磷、铁、锌、铜、锰、钼的等多种微量元素。乌拉圭牛奶中不含有面筋蛋白（NO CONTIENE GLUTEN）非常适于免疫低下的儿童和肠胃不宜吸收奶制品的人群。